A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság idén nyáron országos ellenőrzést tartott a vendéglátóhelyeken, a fagylaltozóktól a strandbüféken át a fesztiválokon árusító standokig. A vizsgálat során 33 helyet korlátoztak súlyos szabálytalanságok miatt, és csaknem 1200 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból ? olvasható a hatóság hétfői közleményében.A vizsgálatok során feltárt hiányosságok közül a leggyakoribbak a higiéniai szabálytalanságok voltak. Szennyezett munkafelületeket, erősen szennyezett hűtőberendezéseket, elégtelen takarítást, a kézmosási lehetőségek hiányosságait és a mosogatás nem megfelelő feltételeit észlelték az ellenőrök.Egy büfében például rágcsálóürülékre és egy egértetemre bukkantak, ami miatt a rendőrség és az önkormányzat bevonásával azonnali bezárást rendeltek el, az ott tárolt élelmiszereket pedig rögtön kivonták a forgalomból.
A fogyasztók megfelelő tájékoztatása sem mindenhol valósult meg, az ellenőrzött egységek több mint 8 százalékában hiányoztak az allergénekkel kapcsolatos információk.
Képforrás: tolnamegyeihírek.hu
