Már javában tart az őszi lehalászás, a magyar haltermelők pedig már karácsonyra készülnek.
A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szerint idén is bőséges és jó minőségű hazai hal kerül majd az ünnepi asztalokra ? annak ellenére, hogy az aszály és a magasabb költségek nehezítették a termelést.
A magyarok halfogyasztása továbbra is elmarad az uniós átlagtól: fejenként átlagosan évente 6?7 kilogramm halat eszünk, pedig a kívánatos mennyiség ennél valamivel több lenne.
A szervezet azt is közölte, hogy a karácsonyi halak ára idén nem emelkedik, vagyis a vásárlók a tavalyihoz hasonló árakon juthatnak hozzá a magyar haltermékekhez. Összességében tehát bőséges, jó minőségű és megfizethető lesz az idei karácsonyi halkínálat.
Forrás: vilaggazdaság.hu
Fotó: interfood.hu
