Magyarország meghatározó furmint termesztő borrégióinak rangos borászai vesznek részt a Tokaj-Hegyalja Egyetem, Furmint Summit szakmai konferenciáján Sárospatakon, február 18-án.A rendezvény jelentőségét növeli a 2025-ös szüret rendkívüli minősége. A szakemberek szerint történelmi évjáratról beszélhetünk: a furmint magas alkoholtartalma és kiemelkedő beltartalmi értékei kiváló minőségű, hosszú érlelésre alkalmas borokat ígérnek. A borvidéken különösen gazdag és aromadús aszúszemek termettek, ami a Tokaji Aszú szempontjából is kiemelkedő.
A konferencián szakmai előadások, kerekasztal-beszélgetés és vertikális kóstoló várja a résztvevőket, ahol a furmint különböző termőhelyi és stílusbeli értelmezései kerülnek a poharakba. A szervezők továbbra is várják a pincészetek, kiállítók és érdeklődők jelentkezését a Tokaj-Hegyalja Egyetem sárospataki campusán megrendezett eseményre.
