Vegyesen alakulnak a baromfipiaci árak 2026 elején, derül ki az Agrárközgazdasági Intézet friss jelentéséből. Miközben a vágócsirke termelői ára közel 5 százalékkal csökkent egy év alatt, a feldolgozott termékeknél eltérő irányú mozgások látszanak. A csirkemellfilé ára enyhén emelkedett, az egész csirke és a csontos comb viszont olcsóbb lett. A tojás tovább drágul: különösen a mélyalmos tartásból származó tojások ára nőtt jelentősen, itthon és az Európai Unióban is. A takarmányárak mérséklődtek, ami csökkentheti a termelési költségeket, de ez egyelőre csak részben jelenik meg a bolti árakban.
