A meleg és száraz időjárás miatt a megszokottnál korábban kezdődött a szüret Tokaj-Hegyalján, a borvidék egyes területein ugyan jelentős a terméskiesés, de a leszedett szőlő minőségével elégedettek a termelők-írja az MTI. Molnár Péter, a hegyközségi tanács elnöke szerint az aszály hatása ültetvényenként eltérő: az idősebb tőkék jobban bírták a vízhiányt, egyes dűlőkben azonban jelentős terméskiesést tapasztalnak. A tarcali Majoros Birtokon például a korábbi évek mennyiségének mindössze 40?50 százalékát szüretelték le, a minőséget ugyanakkor kiválónak tartják. Az aszútermés nagyságát a következő hetek időjárása határozza meg. A Grand Tokaj tapasztalatai alapján az idei évjárat inkább a friss, gyümölcsös száraz és félédes boroknak kedvezhet.Götz István vezérigazgató az MTI-nek elmondta, a rendkívül meleg, száraz nyár miatt náluk is korábban kezdődött a betakarítás. A borászat céltermékek szerint ütemezi a felvásárlást, ezért külön időpontokban nyitják meg a kapukat az egyes kategóriákhoz szükséges szőlő számára.
Képforrás: hirstart.hu
