Önkénteseket keres a Nébih a magyar háztartások élelmiszerpazarlását vizsgáló országos felméréséhez. A résztvevőknek hét egymást követő napon kell feljegyezniük, mennyi és milyen élelmiszert dobnak ki, illetve miért kerül az étel a szemétbe. A kutatáshoz novemberben és decemberben folyamatosan lehet csatlakozni. Egyedül élők, párok, gyermekes családok és többgenerációs háztartások jelentkezését egyaránt várják.
A hivatal Maradék nélkül programjának adatai szerint 2016-ban fejenként évente több mint harminchárom kilogramm elkerülhető élelmiszerhulladék keletkezett, tavalyra ez huszonegy kilogramm alá csökkent. Ez több mint harminchét százalékos javulás. A Nébih szerint a tudatos bevásárlás, a megfelelő tárolás és a maradékok felhasználása a környezet mellett a családi kasszát is kíméli.
Képforrás: index.hu
