Az elmúlt években komoly életmódváltáson ment keresztül Balássy Betty, aki ma már tudatosan figyel arra, milyen alapanyagokat használ a sütéshez-főzéshez. Ennek részeként az énekesnő saját konyhakertet alakított ki családja számára, sőt, otthon egy egész baromfiudvart is fenntartanak, így minden reggel friss tojás kerül az asztalra.
? Arra törekszünk, hogy minél vegyszermentesebben étkezzünk, ezért kialakítottunk egy saját zöldségeskertet. Termesztünk paradicsomot, paprikát, uborkát, cukkinit, padlizsánt, spenótot, meg persze különböző fűszernövényeket: van bazsalikomunk, oregánónk, petrezselymünk, kaprunk és még jó néhány más is, ami most hirtelen nem is jut eszembe. Hihetetlenül jó érzés, hogy ezek az alapanyagok ott vannak a kertben, és azonnal, frissen fel tudom használni a főzéshez. Amit pedig nem fogyasztunk el azonnal, azt sem dobjuk ki, rendszerint lefagyasztom őket a mélyhűtőben ? mondta.
A tudatos életmód pedig egy új szenvedélyt is hozott az énekesnő életébe :a kutya és macska mellé tyúkok is érkeztek a házhoz.
forrás: blikk.hu
