Cikkünk frissítése óta eltelt 10 hónap, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
Ismét Karcsára várták azokat a fiatalokat, akik próbára akarták tenni a tepertősütő és kolbásztöltő képességeiket, a III. Bodrogközi Fiatal Böllérverseny keretében. Idén kilenc Felső- és Alsó-Bodrogközi településről érkezett csapat vett részt a versenyen, mely jó hangulatban telt. A hagyományőrző eseményt a Karcsai Fiatalok Társasága Egyesület találta ki és valósítja meg az önkormányzat segítségével. Dr. Hörcsik Richárd országgyűlési képviselő maga is egy kis abaúji faluban nőtt föl, így kisgyerekkent sokszor csodálta a gyorsan és ügyesen dolgozó mestereket.
