Németországban idén jelentősen nőtt a burgonyatermés: a gazdák mintegy 13 millió tonnát takarítottak be, ami 15 százalékkal több a tavalyinál ? számolt be a Deutsche Welle. A bőséges kínálat miatt a boltokban harmadával csökkent az ár, ami a vásárlóknak kedvez, ugyanakkor a termelőket komoly veszteségbe sodorja, mert sok helyen már nem tudják értékesíteni a felesleget. Magyarországon ezzel szemben a klímaváltozás rontja a krumplitermesztés feltételeit: a növény számára egyre melegebb az éghajlat, és új kártevők is megjelennek. A 2000-es évek eleji mintegy 800 ezer tonnás termés mára negyedére csökkent, és a hazai termelés jelenleg a fogyasztásnak csak 40?50 százalékát fedezi. A hiányt főként francia, német és holland import pótolja, miközben a burgonya termeszthetőségi mutatója tartósan alacsony maradt az elmúlt években.
