A Magyar Élelmiszerbank Egyesület 2024-ben 10 ezer 359 tonna lejáratközeli és csomagolási hibás élelmiszert mentett meg, amivel 245 ezer nélkülözőnek, köztük gyermekotthonok lakóinak, nagycsaládosoknak, egyszülős háztartásoknak, egyedül maradt időseknek, fogyatékkal élőknek és hajléktalanoknak nyújtott segítséget – közölte az egyesület. Kiemelték, hogy a 17 milliárd forint összértékű adománnyal a bolygó is jól járt, a feleslegek elvesztegetésének karbonlábnyoma 24 ezer tonna szén-dioxid-kibocsátással lett volna egyenértékű. Az ENSZ adatai szerint a világon megtermelt élelmiszerek egyharmada kárba vész, ami komoly élelmezési problémákhoz vezet, miközben a klímaváltozást okozó üvegházhatású gázok 10 százaléka is a megtermelt, de el nem fogyasztott élelmiszerekkel hozható összefüggésbe – írták. Hozzáfűzték, hogy Magyarországon lakosonként 93 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente. A veszteségek nagyobbik része ugyan a háztartásokban képződik, de komolyak a feleslegek a mezőgazdasági termelés és a feldolgozó eljárások során, valamint a kiskereskedelemben és a vendéglátóhelyeken is.
