Ágazati tudásközpont épül Szerencsen mintegy 4,3 milliárd forintból az élelmiszer- és édesipari képzés, valamint az innováció fejlesztésére. A beruházás egy országos program része, amelynek keretében Magyarországon összesen öt ilyen intézmény jön létre, több mint 21 milliárd forintos forrásból. Az új központ célja, hogy összekapcsolja a szakképzést, a felsőoktatást és a vállalkozásokat, valamint erősítse az élelmiszeripari kutatást és fejlesztést. A projekt a megújult szakképzési rendszerre épít, és elsősorban az olyan stratégiai ágazatokban kívánja erősíteni a tudást és az innovációt, mint az élelmiszeripar. A fejlesztés során megújul egy meglévő irodaépület, új létesítmények épülnek, emellett mintegy egymilliárd forint értékben korszerű eszközöket is beszereznek. Szerencsen az édesipari hagyományok miatt már korábban is indult édességkészítő képzés, amelyet most tovább bővítenek. A tervek szerint a központ a pékek, cukrászok, édességkészítők és élelmiszeripari szakemberek képzését segíti majd, és hozzájárulhat a térség gazdasági fejlődéséhez, valamint új munkahelyek létrejöttéhez is.
