Idén tizenkettedik alkalommal hirdette meg a Balatoni Kör az Év strandétele versenyt, amelynek újdonsága, hogy megválasztják az Év beach food palacsintáját is – derül ki a szervezők MTI-hez eljuttatott pénteki közleményéből. Az Év beach food palacsintája díj meghirdetésének célja a térség minőségi, kreatív és egészségesen korszerű palacsintakínálatának erősítése. A verseny szervezői megjegyezték, ezzel is a balatoni beach food létrehozását szeretnék ösztönözni, nem külföldi minták másolását.Idén is külön lehet indulni strandbisztró és a strandbüfé kategóriában a kiírás szerint. Az Év strandétele versenyre nevező, az üdülőrégióban működő büféktől és éttermektől idén is elvárás, hogy gyorsan elkészíthető, egészséges, helyi alapanyagokat felhasználó, elvitelre is alkalmas ételek készüljenek, legyen az leves, főétel, desszert, vagy újragondolt klasszikus strandétel. Nevezni július 15-ig lehet.
Képforrás: hirnavigator.hu
