Kezdőlap Színes Csodák tára: Nem csak az ivás számít: az ételek is hidratálhatnak

Csodák tára: Nem csak az ivás számít: az ételek is hidratálhatnak

Nemcsak az számít, mennyi folyadékot iszunk, hanem az is, mit eszünk, erre hívják fel a figyelmet szakértők. A szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen a víz, hiszen testünk mintegy 60-70 százaléka vízből áll. A napi folyadékbevitelünk jelentős részét ugyan italokból fedezzük, de akár 20-30 százalékát az elfogyasztott ételek is biztosíthatják. Különösen a zöldségek és gyümölcsök járulnak hozzá a hidratáltsághoz, hiszen víztartalmuk gyakran meghaladja a 85-90 százalékot. Ilyen például az uborka, a paradicsom vagy a görögdinnye is. A szakemberek szerint a levesek, főzelékek, turmixok vagy párolt zöldségek szintén segítenek a folyadékpótlásban. Ugyanakkor fontos, hogy nem minden ital számít bele: az alkohol és egyes koffeines italok vízhajtó hatásuk miatt akár csökkenthetik is a hidratáltságot. A megfelelő hidratáltság nemcsak a fizikai állapotunkat, hanem a koncentrációt és a közérzetet is befolyásolja. Már enyhe folyadékhiány is okozhat fáradtságot vagy fejfájást, ezért különösen nyáron érdemes tudatosan figyelni arra, hogy ne csak igyunk eleget, hanem magas víztartalmú ételeket is fogyasszunk.