A fehérje az egyik legfontosabb tápanyag, amely elengedhetetlen az izmok, a sejtek és az immunrendszer megfelelő működéséhez. A szakértők szerint a napi fehérjeszükséglet átlagosan testtömeg-kilogrammonként 0,8-1,2 gramm, aktív életmód vagy sportolás esetén azonban ennél magasabb is lehet. A fehérje nemcsak az izomépítésben segít, hanem hozzájárul a hormonok működéséhez, a regenerációhoz és a jóllakottság érzéséhez is. A legjobb állati fehérjeforrások közé tartozik a csirke, a hal, a tojás és a tejtermékek, míg növényi forrásként a hüvelyesek, a quinoa, a magvak és a diófélék emelhetők ki. A szójatej és más növényi alternatívák szintén értékes fehérjét biztosíthatnak. A kiegyensúlyozott étrendben a fehérje rendszeres és változatos bevitele kulcsfontosságú az egészség és az energiaszint fenntartásához.
