Kezdőlap Színes Csodák tára: Egészséges nasi lehet a görög joghurt és a skyr

Csodák tára: Egészséges nasi lehet a görög joghurt és a skyr

Sokan nassoláskor édességhez vagy sós ropogtatnivalókhoz nyúlnak, pedig léteznek olyan alternatívák is, amelyek nemcsak finomak, hanem a szervezet számára is kedvezőek lehetnek. Ilyen például a görög joghurt és az izlandi eredetű skyr. Ezek a fermentált tejtermékek élő baktériumkultúrákat tartalmaznak, amelyek támogathatják a bélflóra egyensúlyát. A bennük található tápanyagok, például a kalcium, a kálium és a magnézium, a szív egészségéhez is hozzájárulhatnak. Népszerűségük egyik oka a magas fehérjetartalom: egy adag akár jóval tovább biztosíthat teltségérzetet, mint egy hagyományos joghurt, így a délutáni éhség leküzdésében is segíthet. A szakértők szerint érdemes a natúr, hozzáadott cukor nélküli változatokat választani. Friss gyümölccsel, például bogyósokkal, vagy kevés diófélével kiegészítve pedig még változatosabb és táplálóbb nassolnivaló készíthető belőle.