Magyarországnak stratégiai előnye van a kalászos növények termesztésében, erre kell építeni, hangsúlyozta Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke egy szakmai rendezvényen. Mint mondta, a 2022-es súlyos aszály óta tartós fordulat látszik a hazai mezőgazdaságban, és a csapadékhiány azóta is komoly kihívást jelent. A szakemberek szerint a klímaváltozás miatt a vetésszerkezet átalakul, miközben a búza területe stabil maradt. A kutatók kiemelik: a termelést egyre inkább a tavaszi fagy, a szárazság és a hősokk határozza meg. A Gabonakutató szerint a jövőben a fajtaválasztás és a talajnedvesség megőrzése kulcsfontosságú lesz a sikeres termeléshez.
