A fonyódligeti Lokal at the Lake friss „pisztrángkonzervje” lett az év strandétele bisztró kategóriában, de több más kategóriában is díjazták a balatoni vendéglátósokat csütörtökön Tihanyban, a Balatoni Kör rendezvényén.Kihirdették az idei Év strandétele verseny győzteseit. A fődíjat egy különleges, füsttel tálalt pisztrángétel nyerte el, amelyet konzervdobozban szolgálnak fel. A legjobb büféételnek a siófoki tepertős-kürtős-mártogatóst, az év felfedezettjének pedig egy fügés-kecskesajtos palacsintát választották. Az év balatoni stranddesszertje címet a gyenesdiási Gubacsinta érdemelte ki, amely a mákos gubát és a palacsintát ötvözi. A Balatoni Kör által meghirdetett versenyre idén rekordot jelentő 22 vendéglátóhely nevezett 44 étellel. A szervezők szerint a balatoni strandgasztronómia évről évre magasabb színvonalat képvisel, miközben a díjazott ételek többsége továbbra is megfizethető áron kapható.
